viernes, abril 30

Sintomatología

Puta carraspera

No padezco un resfriado desde hace, mínimo, dos años y era un veinteañero la última vez que tuve fiebre (a pesar de tener décimas, 37'22 ºC, hace tres años). El viernes pasado me levanté con dolor de gargata y pensé que me había resfriado. Al día siguiente, sábado, estuve en la playa y me bañé. El domingo fui de excursión al monte, con la AMPA del cole de los niños. Y el lunes... estaba como nuevo: ni molestias, ni agujetas, ni resfriado... nada.

A vosotros os lo puedo decir: estoy muy preocupado. Todo el mundo se resfría, al menos una o dos veces a lo largo del invierno, y todo el mundo tiene fiebre de vez en cuando. Yo no.

Y como soy muy aprensivo... estoy seguro de que esa carencia de resfriados es, en sí mismo, un síntoma. El síntoma de una enfermedad grave que se está incubando lentamente en mi organismo y que está tomando su tiempo antes de "hacerse notar".

Así que para el lunes, sin falta, pido cita en el Centro de Salud. No soporto más esta incertidumbre. Tengo todo el fin de semana para pensar cómo explicarle al médico los síntomas tan sutiles de mi extraña enfermedad... de un modo creible y evitando darle motivos para que me derive a Salud Mental.

Es que los aprensivos somos así...

¿Algún consejo? ¿Algún otro aprensivo o aprensiva al que le ocurra algo parecido? ¿Debería de tomar antibióticos de modo preventivo?

Fotografía: Carraspera

jueves, abril 29

Hitchcock y el Día de la Madre


«A boy's best friend is his mother»
From the film Psycho (1960)
Directed by Alfred Hitchcock



«El mejor amigo de un chico es... su madre»
De la película Psicosis (1960)
Dirigida por Alfred Hitchcock

No he podido evitarlo: hoy hace treinta años que nos dejó Hitchcock y... el Día de la Madre es el próximo domingo...

Shall We Dance?

2 euro coins

Llegado ya el Invierno riguroso,
La Cigarra (que el tiempo caluroso
Del estío paso sólo cantando)
Se halló desproveída
De lo preciso a conservar la vida;
Y al duro extremo su escasez llegando
De no tener de mosca ó gusanillo
Ni aún siquiera el mas leve pedacillo,
A casa de la Hormiga,
Su vecina y amiga,
Fue a implorar para su hambre algun socorro,
Y le rogó quisiese de su ahorro
Algún grano prestarle
Para su subsistencia,
Que juzgaba poder reintegrarle,
(Sin que mediase apremio ni violencia)
En la estacion siguiente:
Yo te ofrezco pagar puntualmente,
Como soy animal, le dixo, antes
Del Agosto futuro,
El principal y el interes contantes:
La Hormiga (esto es seguro)
No gusta de prestar; y el tal defecto
Es en ella el menor. Con que, en efecto,
Pregunto a la Cigarra, y qué te hacias
En los tan largos y ardorosos dias
Del verano? — Cantaba
A todo el que pasaba
Sin excepcion de hora:
—¿Cantabas? Está bien: pues baila ahora

La cigarra y la hormiga


La Cigale, ayant chanté
Tout l'été,
Se trouva fort dépourvue
Quand la bise fut venue :
Pas un seul petit morceau
De mouche ou de vermisseau.
Elle alla crier famine
Chez la Fourmi sa voisine,
La priant de lui prêter
Quelque grain pour subsister
Jusqu'à la saison nouvelle.
"Je vous paierai, lui dit-elle,
Avant l'Oût, foi d'animal,
Intérêt et principal. "
La Fourmi n'est pas prêteuse :
C'est là son moindre défaut.
Que faisiez-vous au temps chaud ?
Dit-elle à cette emprunteuse.
- Nuit et jour à tout venant
Je chantais, ne vous déplaise.
- Vous chantiez ? j'en suis fort aise.
Eh bien! dansez maintenant.

La Cigale et la Fourmi



+info: Estado de Cuenta en Europa (Deutsche Welle)

Fotografía: 2 euro coins

miércoles, abril 28

La Boutique del Colesterol

La Boutique del Colesterol

Estoy seguro de que, si pasas por la puerta de esta tienda más de tres días seguidos, los niveles de colesterol en sangre se disparan...
Así que, cuidado.

martes, abril 27

¡Atención!!

Aviso

No hay que perderla de vista...

(no lo digo yo, lo dice el letrero)

Fotografía: Aviso

lunes, abril 26

La complejidad del cerebro humano

En mi ciudad hay muchas personas que profesan una auténtica devoción hacia los animales domésticos. En especial por los perros:
Niño... testoy buscando...

Pero, por alguna extraña circunstancia que escapa de mi conocimento, parece ser que el amor por los animales provoca en algunos de estos sujetos...
Las "caquitas"

... un desprecio total por el resto de los seres humanos, en especial por aquellos que son sus convecinos.
Miss Cochina 2010

¡Qué complejo es el cerebro del ser humano! ¿Verdad?

Fotografía -1-: Niño.. testoybucando
Fotografía -2-: Las "caquitas"
Fotografía -3-: Miss Cochina 2010

domingo, abril 25

Aquel lejano 7 de agosto...

"Cuando conocí la luz
me enamoré de la sierra..."

Aquel lejano 7 de agosto de 1993 no fue un día normal en el Parque Natural de la Sierra de Huétor. Aquella mañana, en la sierra, comenzó un incendio que tardó más de tres días en ser extinguido por completo.  Recuerdo que el  humo se veía desde la ciudad de Granada. La Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía jamás dió una cifra exacta pero, según las distintas estimaciones, en esos días ardieron entre seis mil a ocho mil hectareas, principalmente de bosque de pinos. Eso es, para hacerse una idea, más de la mitad de la extensión del parque. El territorio quemado formaba parte de los términos municipales de cinco pueblos y de dos comarcas: término municipal de Beas, Huétor Santillán, Diezma, La Peza y Quéntar y Comarca de la Vega y la Comarca de Guadix.

El fuego fue provocado. El motivo era vox populi: algunos retenes de lucha contra el fuego de los pueblos cercanos vieron peligrar sus continuidad laboral y trataron de "convencer" a la Consejería de Medio Ambiente de lo necesaria que era su labor. La ignorancia y la escasez de trabajo se aliaron con el calor , con el viento y con un bosque que podría haber estado mucho mejor cuidado. Repito, entre seis y ocho mil hectareas: la mitad del Parque.

Nadie fue detenido por aquello. Nadie fue procesado. Los andaluces pagamos su extinción y nos quedamos sin más de medio parque.

Mi país tiene una memoria selectiva. Se interesa enormemente por el Real Madrid, por el Barça, por la Selección Española, por la feria, por la Virgen del Rocío, por Fernando Alonso y por el precio de la caña de Cruzcampo.

Pero, seamos realistas, el medio ambiente le importa un carajo.

Nuestra Consejería de Medio Ambiente esta a la altura de los ciudadanos: hicieron numerosos estudios carísimos para la regeneración, modificaron el Plan de Ordenación de los Recursos Naturales, recogieron los árboles muertos y los vendieron. ¡Ah! también, siendo como somos un país tan moderno, usamos avionetas para "bombardear" con semillas de arbustos los campos afectados para "evitar la desertización".

Diecisete años después, esta es la imagen que se puede ver desde el Cerro de Buenavista, un lugar que quedó en el límite del territorio quemado:
Parque Natural de la Sierra de Huetor

...montes pelados, uno detrás de otro. Un paisaje desértico y terrorífico donde si crece algún arbusto ha sido más gracias a la divina providencia que a la labor de la Consejería de Medio Ambiente.

Esto, en realidad, aquí... no le importa a nadie: ni a la Consejería, ni a los ciudadanos... y mucho menos a aquellos garrulos ignorantes que metieron fuego.

Así que... comprendo perfectamente que tampoco te importe a ti.

sábado, abril 24

Esperando justicia

Fosa Común


“We shall overcome, we shall overcome
We shall overcome someday
Deep in my heart, I do believe
We shall overcome someday.
We’ll walk hand in hand, we’ll walk hand in hand
We’ll walk hand in hand someday
Deep in my heart, I do believe
We’ll walk hand in hand someday.
We shall live in peace, we shall live in peace
We shall live in peace someday
Deep in my heart, I do believe
We shall live in peace someday.
We are not afraid, we are not afraid
We shall overcome someday
Deep in my heart, I do believe
We shall overcome someday.
We shall overcome, we shall overcome
We shall overcome someday
Deep in my heart, I do believe
We shall overcome someday.”

Puedes escucharla aquí.
Puedes verla aquí.


Traducción.

Volveremos a vencer / nosotros venceremos / Venceremos algún día
Colega en mi corazón la siento, volverá la victoria algún día
Luchando hombro con hombro, mano con mano
Lo creo aquí en mi corazón, juntos marcharemos algún día
Viviremos en paz, viviremos al fin en paz
Lo creo aquí en mi corazón, viviremos en paz algún día
Y no tenemos miedo, no tenemos miedo
Lo creo aquí en mi corazón, volverá la victoria algún día
Venceremos, volveremos a vencer
Venceremos algún día / Lo creo aquí en mi corazón, venceremos algún día

Nota: la fotografía corresponde a la Fosa Común del Cementerio de Alhendín, en la Comarca de la Vega, Andalucía. Nadie sabe, con certeza, ni la identidad... ni el número de personas fusiladas que hay allí enterradas.
Autor: Landahlauts

jueves, abril 22

Samaranch, ese hombre


España no deja de sorprenderme:
Un lugar donde se encausa a un juez por investigar el genocidio franquista en un proceso que, paradójicamente, ha sido iniciado a instancias de la extrema derecha cómplice del dictador.
Donde decenas de miles de desaparecidos siguen enterrados como perros en las cunetas.
Donde a nadie se le pasa por la cabeza ilegalizar a Falange Española, a pesar de su "glorioso" pasado.
Donde los partidos mayoritarios no pierden oportunidad para motrarse orgullosos, ad nauseam, de "nuestra modélica transición", de la figura de Suárez, del papel de Su Majestad el 23-F, de la actitud responsable de las Fuerzas Armadas...
Donde no hubo ruptura, sino continuidad, con el regimen anterior, pasando de ser democracia orgánica a monarquía orgánica.
Donde se cierra un periódico y se detiene a sus periodistas y redactores por el "fundadísimo" indicio de publicarse en euskara.
Ahí, en ese llamado por algunos "bendito país"... otro falangista reciclado acaba de morir de viejo y en la cama.
A partir de ahora comienza el desfile de demócratas que loarán su figura y lo que esta supuso para España y el Olimpismo. Y, mañana o pasado, en el entierro de Juan Antonio, seguramente veremos a Juan Carlos emocionadísimo, despedirse de su amigo. Ese mismo Juan Carlos que, hace unas semanas, no pudo asistir al entierro de Miguel Delibes porque estaba viendo a Fernando Alonso en el Gran Premio de Bahrein de Fórmula 1.
Y, seguramente, también podremos ver Presidente del Gobierno Español (porque  Juan Antonio Samaranch Torelló era marqués de Samaranch y Premio Príncipe de Asturias) y al President de la Generalitat ( porque  Joan Antoni Samaranch i Torelló era Medalla d'Or de la Generalitat de Catalunya). Todos ellos, y otros muchos, estarán en el entierro, homenajeando al finado y sitiéndose representantes de todos nosotros.
No me siento representado por ellos. Y menos en el entierro de un falangista.

miércoles, abril 21

Almorzando con Dylan

Música

Desde hace un par de semanas decidimos almorzar con la televisión apagada. Al principio, los dos primeros días, hubo alguna que otra mala cara por parte de los niños. Con el paso de los días, todos nos hemos acostumbrado y ahora es una delicia.
Y es que, en lugar de televisión, ponemos algo de música y charlamos. Ya no escuchamos el número de muertos y heridos en el último atentado de Irak, ni sobre los trajes de Camps... tampoco vemos a rey Juan Carlos dar cabezadas en alguna inauguración.

El lunes almorzamos con Schumann, el martes con Louis Armstrong y hoy, miércoles, hemos almorzado con Bob Dylan.

Reconoceréis conmigo, por muy monárquicos que seáis, que entre la trompeta de Louis Armstrong o un discurso monocorde de Juan Carlos Alfonso Víctor María de Borbón y Borbón-Dos Sicilias... no es muy difícil escoger.

Hoy sonó: Blind Willie McTeel- Bob Dylan

Fotografía: Música

martes, abril 20

Innovación en los elementos constructivos

Capilla Real y Lonja de los Genoveses

El Cabildo está restaurando la crestería y los pináculos de la Capilla Real de Granada. Está quedando  impecable, como si lo hubieran construido ayer.

Crestería y Pináculos de la Capilla Real


Quizás, lo que menos me convence, sea el nuevo modelo de gárgolas. Sí, reconozco que es una apuesta arriesgada esa de usar elementos constructivos tan representativos de nuetro tiempo...

Crestería y Pináculos de la Capilla Real

... pero no sé, no sé...

lunes, abril 19

Necrofília musical

Necrofilia Musical

«Michael Jackson no ha muerto. Su espíritu habita en mi Javier, y su voz se escucha en casa de día y de noche...»

H., una amiga, quejándose de que, desde aquel triste 25 de Junio de 2009, Javier (su marido) oye de modo incesante la discografía y videografía completa de Jackson. Y con él, todos los demás habitantes de su casa.
Fotografía: Necrofília Musical
Autor: Landahlauts

domingo, abril 18

El paraguas

El paraguas

«Estoooo.... tú no habrás visto mi paraguas, ¿verdad? Es que llevo semanas echándolo de menos y no logro recordar dónde lo he dejado...»

Fotografía: El paraguas

sábado, abril 17

Europe: DELAYED

Happy World


«El caos aéreo se instala en Europa por tercer día consecutivo: 17.000 vuelos se cancelaron este sábado.»

«Merkel: 36 horas intentando llegar a Berlín desde San Francisco»

«De Barcelona a Londres en Taxi: Tardaron en llegar a su destino 13 horas, después de recorrer 1.120 kilómetros»

«Los Reyes y Obama no asistirán al entierro de Kaczynski : ... tenían previsto despegar a las dos de la tarde de este sábado, pero la nube de cenizas provocadas por el volcán islandés, que ha obligado a cerrar el espacio aéreo de ese país, ha llevado a suspender su asistencia. El presidente de EE UU, Barack Obama, ha decidido también no asistir al funeral, así como el presidente francés, Nicolas Sarkozy.»

«El jefe de Estado luso, que no pudo regresar el viernes de la República Checa, donde realizaba una visita oficial, decidió volver a su país en coche -distan 2.700 kilómetros entre Praga y Lisboa- y pasar la noche del sábado en Estrasburgo (Francia).»

«El caos afecta a 23 países y en los últimos tres días se han cancelado más de 40.000 vuelos en el continente.»

«La terminal 5 del aeropuerto londinense de Heathrow, totalmente vacía.»

Titulares de los periódicos Público y El País

Llamádme borde... o imbécil. Pero que Europa, un continente "tan desarrollado", en los comienzos del Siglo XXI, con toda su tecnología... se sienta angustiado, sobrepasado y al borde del caos por las cenizas de un volcán de nombre impronunciable... me resulta hasta divertido. Parece como si la Pachamama, la Madre Tierra, quisiera dejar a la orgullosa Europa en evidencia poniéndola en ridículo.

Y no es que me divierta que haya cientos de personas atrapadas en los aeropuertos, no me malinterpretéis. Pero la imagen del Presidente de Portugal haciendo 2.700 kms. en automóvil como si fuera un inmigrante magrebí que vuelve a casa... O fantasear un poco e imaginar a la Canciller Merkel durmiendo en los bancos de un aeropuerto mientras espera que su avión pueda despegar... tiene su punto.

¿O no?

Fotografía: Happy World

viernes, abril 16

Organizar el trastero

«De este sábado no pasa: tenemos que bajar al trastero para ordenarlo. Y a ver si haces limpieza y tiras algunas cosas...

El trastero


... que sólo Dios sabe las porquerías que almacenas en esas cajas...»

Nota: si no puedes ver en detalle la fotografía, prueba a verla ampliada pulsando aquí.

Fotografía: El Trastero

Tan solo un instante

El 1 de Enero de 1903 nació ABC: el diario de tendencia españolista, conservadora y monárquica con sede en Madrid. A pesar de ello, en 107 años de historia, forzosamente ha debido de haber, al menos, un instante de lucidez:

Un instante de lucidez


Ahí lo tenéis.

«Un instante de lucidez, sólo uno; y las redes de lo real vulgar se habrán roto para que podamos ver lo que somos: ilusiones de nuestro propio pensamiento.»
Escritor y filósofo rumano

jueves, abril 15

Borja y la Caixa

"la Caixa" y la integración laboral"la Caixa" es una de esas modernas empresas europeas preocupada por la integración, a todos los niveles, de las personas con discapacidad. Para ello está llevando a cabo el programa Incorpora " un programa de intermediación laboral, basado en las necesidades del tejido social y empresarial y que garantiza una buena integración de la persona en la empresa" En la publicidad sobre este programa, "la Caixa" nos muestra el ejemplo de Borja, una persona con discapacidad que ha encontrado trabajo de telefonista, gracias a esta iniciativa.

En la web de la Caixa, se indica que "...el programa Incorpora de la Obra Social "la Caixa" facilita que personas con discapacidad o en riesgo de esclusión tengan un trabajo. Más de 28.000 ya lo han conseguido."

Eso, que queréis que os diga, está muy bien. Son decenas de miles de personas, con problemas especiales para encontrar trabajo,  las que lo han conseguido gracias a "la Caixa" y a su Obra Social.

Aunque... en esta ocasión hay un "pero". Si Borja, o cualquier otra persona en silla de ruedas, fueran empleados o clientes de esta misma oficina de "la Caixa" en la que se exhibe esa publicidad, tendría un pequeño problema. Pequeño, porque mide menos de cuarenta centímetros de altura, grande en cuanto a dificultad para superarlo:

"la Caixa" y la integración laboral

Dos pequeños y desafiantes escalones que le supondrían tener que pedir ayudar cada vez que decidiera entrar o salir de la sucursal.

"la Caixa" y la integración laboral
Magnífico ese programa para facilitar el acceso al mundo laboral de personas con discapacidad, si. Pero... a veces nos olvidamos de dos puñeteros escalones que, para la mayoría de nosotros no son nada.... para otras personas suponen la frontera que los deja fuera, los margina o los hace dependientes.

"la Caixa", parlem d'integració?

miércoles, abril 14

El Puerto de Cartagena y el enroque

Ajedrez
« Cuando era pequeña el padre le enseñó a jugar al ajedrez. Le había llamado la atención un movimiento que recibe el nombre de enroque: el jugador cambia en una sola jugada la posición de dos figuras: pone la torre junto al rey y desplaza al rey hacia la esquina, al lado del sitio que ocupaba la torre. Aquel movimiento le había gustado: el enemigo concentra todo su esfuerzo en amenazar al rey y éste de pronto desaparece ante sus ojos; se va a vivir a otra parte. Soñaba toda su vida con ese movimiento y soñaba con él tanto más cuanto más cansada estaba. »
Milan Kundera
Inmortalidad (fragmento)
Fotografía: Ajedrez
Autor: Landahlauts

Aquella primavera

Flor del Almendro

"Con las primeras hojas de los chopos y las últimas flores de los almendros. la primavera traía a nuestra República de la mano"
Antonio Machado (1875-1939)
Poeta Andaluz, de Sevilla

Fotografía: Flor de Almendro

martes, abril 13

Aportando soluciones

Give me love

¿Eres hombre? ¿Soltero? ¿Hetero? ¿Atractivo? ¿Paciente? ¿Con problemas laborales o económicos? ¿Valoras más la estabilidad económica que tu dignidad como persona?

Si has contestado "si" a todas las preguntas... puede que esta sea la solución a tus problemas:

«Paris Hilton vuelve a estar soltera... que «tiemble» Los Ángeles. Parece ser que su idílico romance con Doug Reinhard no terminará en un «y comieron perdices», y es que, aunque la pareja tenía planes de boda para finales de este año, las cosas no han funcionado.»

Puede que, sí acabas de despertar de un coma de 20 años, provienes del espacio exterior, o eres de los que en la televisión sólo ve National Geographic Channel y La 2... no sepas quién es esta chica. Sólo tiene un dato relevante en su biografía: en un futuro podría heredar 365 millones de dólares.

El Cenador de la Poesía: Juana de Ibarbourou

La Higuera

Porque es áspera y fea,
porque todas sus ramas son grises
yo le tengo piedad a la higuera.

En mi quinta hay cien árboles bellos:
ciruelos redondos,
limoneros rectos
y naranjos de brotes lustrosos.

En las primaveras
todos ellos se cubren de flores
en torno a la higuera.
Y la pobre parece tan triste
con sus gajos torcidos, que nunca
de apretados capullos se viste..

Por eso,
cada vez que yo paso a su lado
digo, procurando
hacer dulce y alegre mi acento:
«Es la higuera el más bello
de los árboles todos del huerto.»

Si ella escucha,
si comprende el idioma en que hablo,
¡qué dulzura tan honda hará nido
en su alma sensible de árbol!

Y tal vez, a la noche,
cuando el viento abanique su copa,
embriagada de gozo le cuente:
-¡Hoy a mí me dijeron hermosa!
La Higuera
Poeta Uruguaya

Fotografía: La Higuera

lunes, abril 12

El país de la gente bondadosa

Somos un país de gente buena. Probablemente algunos pensaréis: "ya está Landahlauts con sus peroratas chovinistas sobre Andalucía". Pues no es una perorata, es una realidad. Además, no solo lo voy a afirmar sino que, además, lo voy a demostrar.

¿Dónde si no se podrían encontrar unos avisos como estos?

Ya no están aquí...

«Lo robado en otras casas y otras cosas vuestras no están aquí. Las tiene la policía»

Parece que, por causas que escapan a nuestro conocimiento, los cacos no pudieron retirar todo lo sustraido, ni los "útiles de trabajo". Así que decidieron dejarlo depositado en esta casa y volver posteriormente. El propietario, pensando seguramente en la comodidad de los cacos, ha decidido depositarlo en la comisaría de policía (donde lo podrán retirar sin problemas... supongo).

Advertencia

«No hay herramientas, todo se lo llevaron. No entres. Te puedes lastimar. No lo olvides»

Esta otra foto la vimos ya hace alguno tiempo. Aquí observamos como el dueño de la vivienda se preocupa por los posibles peligros que pueda tener su casa para la la integridad física de los ladrones. También les comunica que las herramientas (algo que estima que les puede interesar) ya no están ahí... por lo que no tiene mucho sentido el entrar.

¡Atención, Cacos!


«¡Atención! Cacos, alarma instalada»

¿Quién de vosotros no se ha sobresaltado al dispararse una alarma? (...y más si estás cerca). El propietario de esta casa quiere evitar un susto innecesario a los ladrones. Y, como hace poco que ha instalado una alarma, lo comunica para que, cuando entren y salte, no se lleven un repullo desagradable.

Sugerencia

«Hijo puta, no me robes más y trabaja»

Aquí cabría pensar que no hay buen rollo, que hay resentimiento (por el hecho de levantar  un bulo sobre la moralidad de su señora madre). Pero es, en realidad ,ese "hijo puta" no es un insulto. El dueño del cobertizo conoce, no me preguntéis porqué, la poca predisposición al trabajo del caco que  entra en su cobertizo. Así que, como los entrenadores de fútbol, usa una palabra gruesa para incitarlo, para motivarlo a que dé el paso y comience a trabajar.


Y como estos, os podría mostrar muchos más ejemplos. Como aquel cartel que (en los cristales de un automóvil) rezaba así: "Por favor, no lo abran más. Ya no queda nada de valor". ¿Puede haber una muestra más sublime de generosidad, educación y amabilidad?

Pero creo que, con los ejemplos que hemos visto, os habréis dado cuenta de la realidad de mi afirmación.

Insisto: este es un país de gente bondadosa, amable y preocupada por los demás. Preocupados, incluso, por aquellos que, en una primera impresión, podríamos pensar que no tienen motivos para la preocupación.

¿O no?

Fotografía -1-: Ya no están aquí...
Fotografía -2-: Advertencia
Fotografía -3-: ¡Atención, Cacos!
Fotografía -4-: Sugerencia

domingo, abril 11

Ella y él

Hannoveraner (Pferd)

Galopaba como si le fuera la vida en ello. Se oía su respiración, rítmica y poderosa, como la de un deportista. También sonaba su trotar y la voz firme de su cuidadora. Estaban unidos por el ramal, y rodeados por una ligera nube de polvo... A eso se reducía toda la realidad para ellos. Ese era su mundo, un mundo distante y apartado, en el que sólo se encontraban él galopando, y ella, la cercana presencia... la voz amiga. No había nada más. Ni siquiera ese sol que, detrás de ellos, se perdía lentamente en el horizonte...

sábado, abril 10

Vértigo

Vértigo

"Bolita mágica, bolita mágica.... puedes darme un indicio de cómo estará la economía en España dentro de diez meses..."

«Los mercados internacionales embistieron ayer de nuevo contra la credibilidad de la economía griega. En una nueva demostración de falta de confianza en la capacidad de Grecia para hacer frente a sus compromisos financieros, los inversores provocaron un fuerte crecimiento de la denominada prima de riesgo-país (la diferencia entre la rentabilidad de los bonos griegos y los alemanes), que mide el nivel de solvencia de una economía.»

viernes, abril 9

Reaccionando ante un medio hostil

Abril... se acabaron las lluvias y los fríos. El sol comienza a apretar durante las horas del mediodía y cualquier cosa que tengamos cerca puede ser útil para protegernos de los rayos del sol.
¿Recordáis a la señora del año pasado?

Protegiéndose del sol

Ella nos demostró como un bolso de señora también puede ser muy práctico para protegerse de los hirientes rayos del sol. Pero... idéntica función la puede desempeñar un "Almanaque Musical de Santa Rita 2010"

Llega el calor...

O el folleto de un hipermercado... o de una joyería:

Señoras que...

Esta capacidad del ser humano para adaptarse y reaccionar ante un medio hostil es la que nos ha hecho sobrevivir y evolucionar...

Fotografía -1-: Protegiéndose del sol...
Fotografía -2-: Llega el calor...
Fotografía -3-: Señoras que...

jueves, abril 8

El Romance del Siglo XXI

Uno de aquellos romances de ciego, que se recitaban y cantaban por nuestras calles durante la Edad Media...

Un romance de ciego del Siglo XXI

... pero actualizado y denunciando algo más actual. Está bien que recuperemos e incorporemos antiguas formas literarias.

Nota: Lo puedes leer mejor pulsando aquí.

miércoles, abril 7

Lady Day

Solitude II

Eleanora Fagan Gough, Billie Holiday, hubiera cumplido hoy 95 años. Mujer, negra, alcohólica, drogadicta, bisexual... tenía todos los factores que podían hacer de ella una mujer maldita en los Estados Unidos de la primera mitad del siglo pasado. Sin embargo su voz elegante, su forma de interpretar, su sensibilidad al cantar... han acabado haciendo de ella una de las artístas más relevantes del Siglo XX.

La revista TIME consideró en 1999 la canción Strange Fruit como la canción más bella del Siglo XX. Esa "extraña fruta" a la que se refería Eleanora, no eran sino los cuerpos de los hombres negros ahorcados después de ser linchados. Todo un alegato contra el racismo y la injusticia:

"De los árboles del Sur brota una extraña fruta
sangre en las hojas y sangre en las raíces
cuerpos negros balanceándose con la brisa sureña
extraña fruta colgando en los chopos"

Podéis verla en You Tube pulsando aquí. O escucharla en Spotify pulsando aquí.

Y, otra de mis preferidas, Solitude (en You Tube, pulsando aquí)

Feliz Cumpleaños, Lady Day, donde quiera que estés...


Fotografía: Solitude
Autor: Landahlauts

Impulso irrefrenable

A veces es suficiente que se prohiba algo...

Retos

... para que surja, de lo más profundo de nuestro ser, el impulso irrefrenable de hacerlo.

Y, si hacemos caso a la Biblia, el tema viene de lejos: recordad aquello de Adán y Eva con la manzanita de marras...

Fotografía: Retos
Autor: Landahlauts

martes, abril 6

El Octavo


«Propio de todo hombre es el errar. Pero de nadie, sino del necio, el mantenerse en el error.»
Juan Luís Vives(1492-1540)
Humanista, filósofo y pedagogo

El pasado día 27 de Noviembre en la página web de la Cadena COPE se daba una noticia con el llamativo títular de: "Casamiento musulmán masivo: Boda de 450 niñas en Gaza".

A continuación se relataban los pormenores del casamiento:
"Gaza ha sido escenario del casamiento musulman masivo de cuatrocientas cincuenta parejas bajo el patrocinio de Hamás. La mayoría de los novios rondaba los veinte años mientras que las novias eran niñas menores de diez años. Cada novio recibió de Hamas un regalo de 500 dólares. Las prepúberes niñas, vestidas de blanco y adornadas con chillones maquillajes, recibieron ramos de novia. Los novios rondaban los 20 años y las novias no llegaban a los diez." 

Y claro, ya puestos, aprovechando que el Pisuega pasa por Valladolid, en la noticia aprovechaban para repartir porquería y dar pábulo a la supuesta historia de que el Profeta Muhammad (A.S.) casó con Aisha cuando esta contaba con seis años de edad.

La realidad es que esta noticia difundida por COPE y otros medios de comunicación como Intereconomía (en su programa “+ se perdió en Cuba”) era una falsedad, una burda mentira.

Según apareció en la página web de RTVE.es (la página de la radio y televisión estatal española) el matrimonio masivo era, en realidad, entre 450 hombres y 450 mujeres que habían quedado viudas a raíz de los ataques que Israel lanzó el año pasado contra la población civil palestina. Las niñas "vestidas de novia" y, según COPE, supuestas novias, eran en realidad las hijas de esas mujeres e iban de la mano del que, en unos instantes, sería su padrastro.

Cualquiera se puede equivocar y, lo lógico en esos casos, sería rectificar. ¿Creéis que COPE ha rectificado? No. Cuatro meses después no sólo no ha rectificado sino que la noticia sigue estando tal cual en su página web. A pesar de que numerosos comentarios de los lectores avisan sobre la falsedad de la noticia.

Así que, transcurrido este tiempo, uno comienza a pensar que... puede que no se equivocaran. Puede que lo que pretendían era repartir porquería contra los musulmanes y, de camino, insultar al más sagrado Profeta del Islam.

Seguro que no soy yo el más adecuado para recordarle a los profesionales de la COPE ni a sus accionistas  "El Octavo". Pero, como parece que, a pesar de ser una cadena de emisoras propiedad de la Conferencia Episcopal Española, se les ha olvidado... ahí va:

«No dirás falso testimonio ni mentirás»

Espero que sea verdad... ojalá haya un día en el que a todos ellos  se les pidan explicaciones de porqué faltaron al octavo mandamiento.

Nota: en los enlaces podéis comprobar todos los extremos, tanto la noticia falseada aparecida en COPE como la noticia verdadera aparecida en RTVE. La fotografía es de la agencia REUTERS y está tomada de la página de RTVE.

lunes, abril 5

Billetes de 30 euros

Seamos sinceros: no está bien pretender engañar a las personas o llevarlas al error con medias verdades o "casi verdades".
Más falso que Judas
Un ejemplo podrían ser estas camisetas de "Anporio Armani" (que no "Emporio Armani). Que sí, que algo deberíamos sospechar cuando, por una camiseta de 150 euros, te piden 20... pero, no se puede estar en todos los detalles...
Es mejor ir con la verdad por delante, aunque lo estés haciendo mal. Aunque estés vendiendo, por ejemplo...
Más falso que Judas

Bolsos de imitación de Dolce Gabbana y Versace... o, aún siendo tu mercancía completamente original... no tega una procedencia...


demasiado lícita... No sé si me explico...

Fotografía 1: Más falso que Judas
Fotografía 2: Más falso que Judas
Fotografía 3, Autor: Kuitao

sábado, abril 3

Los misterios del taxi

Esperando un taxi

Hay veces en que, cuando más esperas de una persona, te falla. En el justo momento en que tendría que estar... no aparece, está ausente.  Me estoy refiriendo, como todos/as habréis supuesto, a los taxistas.

¿Qué extraño misterio el taxi que... cuando más llueve... cuando más cansado estás... cuando más prisa tienes... cuando más aprietan los zapatos... nunca está, ni aparece?

Fotografía: Esperando un taxi

Gastronomía Andaluza de Semana Santa: Torrijas Andaluzas

Efectos Colaterales


Hoy... algo sin mucha complicación, económico y que nos endulzará el paladar: unas torrijas andaluzas.
Con respecto a los antecedentes de este plato de la repostería andaluza, están lo que en la cocina sefardí se conocía como Rebanadas de Parida, aquellas que se daban a las parturientas para que se repusieran y pudieran dar el pecho a sus hijos ("Panviejo cortado en rabanadas gruesas, remojado en Leche y passado por huevo batido; se frien y espolvorean con szûcar y se comen al momento, casi al pie de la sartén"). En la cocina andalusí, más sofisticada y compleja, se elaboraba el "zalabiyya".

Respecto al pan que se usa: en Andalucía es frecuente encontrar pan especial para torrijas, incluso con la forma de pan de molde. En su defecto, dará el mismo resultado usar un pan de pueblo o candeal del día anterior ("panviejo"). Lo ideal sería partirlo cuando está tierno, en rebanadas de 1'5 cm. de ancho, y dejar que se pongan duro hasta el día siguiente.

Ingredientes:
- Pan de pueblo o candeal
- Piel de naranja
- Azúcar
- 1 lt. de leche
- 2 und. huevo
- Canela
- Aceite de Oliva Virgen Extra

Implementación:
Hervimos el litro de leche añadiéndole 6 cucharadas soperas de azúcar y la cáscara de naranja. La dejamos que se enfríe. Retiramos y desechamos la cáscara de naranja.
Introducimos en la leche las rebanadas de pan hasta que se humedezcan.
Posteriormente las dejaremos escurrir en una rejilla de horno (por ejemplo), se trata de que expulsen la toda la leche sobrante.
Batimos los dos huevos y rebozaremos enellos, una por una, las rebanadas de pan. Las echaremos a una sartén, donde freirán a una temperatura media para evitar que se quemen.

Una vez fritas por ambos lados, las colocaremos sobre papel absorbente para que eliminen el aceite sobrante. A continuación las pasaremos por una mezcla de azúcar y canela (75% - 25%).

Se podrían tomar para merendar acompañadas de un vino dulce de Jerez, un Pedro Ximenez (15'5ºC)...

Fotografía: Efectos Colaterales

viernes, abril 2

Razonamiento absurdo

El lector

"...el Jueves Santo trae más cuenta comprar el periódico porque, por el mismo precio, tienes periódico para el jueves y el viernes..."

Fotografía: El lector

Gastronomía Andaluza de Semana Santa: Potaje de Garbanzos y Bacalao

Las tres Marías
Hoy cuchara, algo caliente. Hay a quien le da pereza hacer guisos porque piensan que son más complicados de elaborar que, por ejemplo, una tortilla de patatas. Lo cierto es que este plato es, como mucho, igual de complicado de elaborar que una tortilla.

Potaje de garbanzos y bacalao o Potaje de Vigilia

Ingredientes:
- 400 grs. de garbanzos secos (previamente habrán estado en remojo durante 12 horas).
- 1 pimiento choricero seco, troceado
- 2 ramas de perejil fresco
- 1 cebolleta grande
- 6 granos de pimienta negra
- 4 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 3 o 4 hebras de azafrán
- 1 chorreón generoso de aceite
- 1 cucharada de café de comino molido
- 4 trozos de lomo de bacalao desalado
- 200 grs. de hojas de espinacas frescas

Ingredientes para elaborar los panecillos
- Miga de un bollo de pan
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de lomo de bacalao desalado
- 1 huevo
- Leche
- Harina
- Perejil
- Colorante

Implementación
Pondremos a hervir los garbanzos en agua, aproximadamente un par de horas a fuego medio. No tienen que estar tiernos completamente. Escurrimos los garbanzos, desechando el agua de la cocción.

Herviremos suavemente los lomos de bacalao en una cazuela con agua, durante 4 o 5 minutos. Reservaremos el agua de la cocción. Dejamos enfriar un poco el bacalao, lo suficiente para quitar las espinas y la piel y desmenuzarlo.

Para la elaboración de los panecillos, mojamos la miga del pan en leche, la escurrimos y hacemos con ella una masa a la que incorporaremos el ajo y el perejil muy picado, el bacalao cocido y desmenuzado, un huevo y una pizca de colorante (optativo). Amasaremos y formaremos una especie de albóndigas ligeramente aplastadas que emborrizaremos en harina y freiremos a temperatura media.

En una olla grande se rehogará la cebolleta y los ajos picados, la pimienta, el laurel, el comino, el pimiento choricero y las espinacas. Posteriormente añadiremos el perejil y los garbanzos escurridos. Añadiremos el agua de la cocción del bacalao y completaremos con agua hasta cubrir todos los ingredientes.

Dejaremos hervir hasta que los garbanzos estén casi tiernos. Incorporamos los lomos cocidos de bacalao. Freiremos un puñado de almendras, un par de dientes de ajo y dos o tres rebanadas de pan. Majaremos esos ingredientes en un mortero, añadiendo esa pasta a la olla, junto con los panecillos. Se da un último hervor para que liguen todos los ingredientes. Optativamente, se le añade trozos de huevo cocido y un poco de zumo de limón a la hora de servirlo.

Y a comer.

Fotografía: Las Tres Marías