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martes, julio 14

La bandera de Europa. Origen.

200 €

A la Unión Europea se la reconoce por varios símbolos, de los cuales el más conocido es su bandera: el círculo de estrellas amarillas sobre un fondo azul.

El lema de la Unión Europea es “In varietate, concordia” (Unida en la diversidad).

Se refiere a la manera en que los europeos se han unido, formando la UE, para trabajar a favor de la paz y la prosperidad, beneficiándose al mismo tiempo de la gran diversidad de culturas, tradiciones y lenguas del continente.




Es un lema lleno de buenos propósitos, con esa "unidad en la diversidad", transmitiendo la idea de que somos muchos, distintos, pero unidos. Son unos bellos ideales: trabajar juntos por la paz y la prosperidad, aprovechando nuestra gran diversidad, respetándola. Y es una bonita bandera: con esas 12 estrellas doradas de 5 puntas dispuestas en círculo sobre fondo azul, simbolizando... simbolizando... ¿sabes qué simboliza realmente la bandera de la Unión Europea?

Madonna en Gloria (Carlo Dolci, c. 1670)
Fuente de la imagen: Wikipedia

«Y apareció en el cielo un gran signo: una Mujer revestida del sol, con la luna bajo sus pies y una corona de doce estrellas en su cabeza»
(Apocalípsis 12:1)

Paz, libertad, respeto a la diversidad, unidad....  bla, bla, bla...

domingo, agosto 26

Avance moda Otoño-Invierno 2012/2013

Avanzan los gurús de la moda que, para la temporada Otoño-Invierno 2012/2013, en España se volverán a llevar las maletas de cartón atadas con una correa y/o cuerda....

Maletas de cartón
Maletas Españolas    
Pero la opinión no es unánime: también hay quien asegura que las maletas de cartón "no son un elemento más dentro del estilo vintage...  es la necesidad que empuja a huir".

lunes, agosto 20

¡Biba!


¡Esto es... España!


"Según todos los indicios (...) parece inevitable" que el Gobierno español tenga que solicitar algún "tipo de rescate"
Ana María Botella Serrano
Alcaldesa de Madrid
Fuente: Vanguardia


Ahora sólo queda esperar para que, cuando sea oficial el rescate de España, veamos de nuevo a nuestros compatriotas españistaníes lanzándose en masa a las calles, fuentes y plazas para celebrar tan glorioso acontecimiento... y otra vez los balcones de nuestras calles se verán inundados de la gloriosa enseña nacional.

¡Biba España, carajo!

jueves, abril 29

Shall We Dance?

2 euro coins

Llegado ya el Invierno riguroso,
La Cigarra (que el tiempo caluroso
Del estío paso sólo cantando)
Se halló desproveída
De lo preciso a conservar la vida;
Y al duro extremo su escasez llegando
De no tener de mosca ó gusanillo
Ni aún siquiera el mas leve pedacillo,
A casa de la Hormiga,
Su vecina y amiga,
Fue a implorar para su hambre algun socorro,
Y le rogó quisiese de su ahorro
Algún grano prestarle
Para su subsistencia,
Que juzgaba poder reintegrarle,
(Sin que mediase apremio ni violencia)
En la estacion siguiente:
Yo te ofrezco pagar puntualmente,
Como soy animal, le dixo, antes
Del Agosto futuro,
El principal y el interes contantes:
La Hormiga (esto es seguro)
No gusta de prestar; y el tal defecto
Es en ella el menor. Con que, en efecto,
Pregunto a la Cigarra, y qué te hacias
En los tan largos y ardorosos dias
Del verano? — Cantaba
A todo el que pasaba
Sin excepcion de hora:
—¿Cantabas? Está bien: pues baila ahora

La cigarra y la hormiga


La Cigale, ayant chanté
Tout l'été,
Se trouva fort dépourvue
Quand la bise fut venue :
Pas un seul petit morceau
De mouche ou de vermisseau.
Elle alla crier famine
Chez la Fourmi sa voisine,
La priant de lui prêter
Quelque grain pour subsister
Jusqu'à la saison nouvelle.
"Je vous paierai, lui dit-elle,
Avant l'Oût, foi d'animal,
Intérêt et principal. "
La Fourmi n'est pas prêteuse :
C'est là son moindre défaut.
Que faisiez-vous au temps chaud ?
Dit-elle à cette emprunteuse.
- Nuit et jour à tout venant
Je chantais, ne vous déplaise.
- Vous chantiez ? j'en suis fort aise.
Eh bien! dansez maintenant.

La Cigale et la Fourmi



+info: Estado de Cuenta en Europa (Deutsche Welle)

Fotografía: 2 euro coins

sábado, abril 10

Vértigo

Vértigo

"Bolita mágica, bolita mágica.... ¿puedes darme un indicio de cómo estará la economía en España dentro de diez meses...?"

«Los mercados internacionales embistieron ayer de nuevo contra la credibilidad de la economía griega. En una nueva demostración de falta de confianza en la capacidad de Grecia para hacer frente a sus compromisos financieros, los inversores provocaron un fuerte crecimiento de la denominada prima de riesgo-país (la diferencia entre la rentabilidad de los bonos griegos y los alemanes), que mide el nivel de solvencia de una economía.»

sábado, febrero 21

Nuevos tiempos

"Arriba, desdichada! Arriba la cabeza. Endereza tu cuello. Esto ya no es Troya ni somos ya reyes de Troya. Afronta el cambio de tus hados. Navega siguiendo la corriente, siguiendo el destino y no opongas la proa de tu vida al oleaje mientras navegas llevada por los designios del azar."

Extraido de "Las Troyanas", 415 aNE 
Autor: Eurípides (Εὐριπίδης), Salamina, 485-406 adE.

martes, julio 8

Moussaka de Berenjena y Buey

Fiore Azzurro
Llegó la carta del Sr. Lecter, con su receta de esta semana. Aquí la tenéis: «Observo con espanto como son capaces de entregar, alegremente, su paladar y su salud a los experimentos de un 'cocinero-aprendiz de brujo' que, creyéndose inspirado por rayo divino brotado del 'laboratorio de sabores' de Ferrán Adriá, elabora platos incomestibles. Eso es no quererse. Digo esto después de leer la terrible experiencia del Sr. Landahlauts con una espantosa moussaka congelada. Ni debió de ingerir aquello, ni callarse cuando el chef vino a pavonearse delante de sus comensales. Así que hoy les mostraré mi receta de Moussaka, una receta según la tradicional elaboración griega: con carne picada de buey y berenjena. Es un plato que se elabora en muchos países de los Balcanes y del Cercano Oriente. En Bosnia-Herzegovina, por ejemplo, se prepara con patatas en lugar de berenjena.
Moussaka de berenjena
Ingredientes: 8 berenjenas grandes 500 grs. de carne de buey picada 300 grs. de salsa de tomate 3 cebollas medianas 1.5 dl. de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de perejil fresco picado 1/2 litro de salsa bechamel 100 ml. de vino fino de Montilla Moriles (u otro vino blanco seco de calidad) 150 grs. de queso Parmigiano-Reggiano 1 cucharada de pan rallado Sal, pimienta Nuez moscada Canela Orégano Implementación: La noche antes cortamos las berenjenas a lo largo, en rodajas gruesas (1'5 cm. de grosor). Las extendemos y les echamos abundante sal gruesa, a continuación las colocamos sobre un escurridor o colador. Así perderá el sabor amargo. Al día siguiente, lavamos las berenjenas con agua muy fría. Las secamos muy bien, aprisionando incluso con papel de cocina para que pierdan el agua. Saltearlas en aceite no muy fuerte. Dejarlas enfriar sobre paper de cocina que absorba el aceite sobrante. Picar la cebolla y salpimentar. A continuación freírla e incorporarle la carne de buey. Añadir sal, pimienta, nuez moscada, perejil y canela (según gusto). Cocinar durante 10 minutos. Seguidamente añadir la salsa de tomate y, por último, el vino fino. y el orégano Cocinar sin tapar para que reduzca y espese la salsa. En una fuente de horno dispondremos, sucesivamente, una capa de berenjenas, una capa de carne y otra de bechamel. Repetir la operación hasta que se acaben los ingredientes. Acabaremos con una capa de salsa bechamel y, sobre ella, espolvorearemos el queso parmesano y el pan rallado. Cocer en el horno durante 45 minutos, a temperatura media. Servir en la misma fuente en que se ha cocinado. Disfrutaremos nuestra Moussaka de Berenjena y Buey con una canción de Elefthería Arvanitáki llamada 'Tsifteteli Tourkiko'. Elefthería es una de esas voces femeninas del Mediterráneo llenas de luz, de magia y de alegría.

Desearía por último, pedirle algo Sr. Landahlauts. Proporcióneme, si es tan amable, el nombre y la dirección de ese restaurante vegetariano de Granada. Tengo planeado, a medio plazo, efectuar una 'escapada' a Granada y quisiera invitar a este señor a mi mesa. Estoy seguro de que, por su dieta vegetariana, constituirá un bocado delicioso. Si gustan, están están todos invitados a una 'Moussaka de Chef Memo'...
Ciao e... buon appetito a tutti!!!»
Hannibal Lecter, M.D»

viernes, junio 23

Aristóteles y la amistad

"Algunos creen que para ser amigos basta con querer, como si para estar sano bastara con desear la salud."
Aristóteles (384 a. N.E. - 322 a. N.E.) Filósofo griego.