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domingo, noviembre 27

Batida de gestión control poblacional del jabalí

Hoy ibamos de excursión, al Bosque Encantado en la Dehesa de Camarate (Lugros, Comarca de Guadix). Dicen que allí el otoño deja unas tonalidades espectaculares en los serbales, arces, robles melojos, fresnos y cerezos silvestres que hay en las faldas de Sierra Nevada.

La monteria 

Pero los señoritos de la Junta estaban de montería (¿aparecería entre los invitados Jaume Canivell y sus porteros automáticos?). Bueno, en realidad, no era una montería, era una "Batida de Gestión Control Poblacional Jabalí".

Y estaba el monte cerrado. 

Fotografía: La Montería
Autor: Landahlauts

domingo, septiembre 27

September

September

"Cuatro últimas canciones" (Vier letzte Lieder) para soprano y orquesta fue la última obra de Richard Strauss. Las compuso en 1948 a la edad de 84 años.

Hoy suena, en La Arbonaida, la titulada September, y en ella Strauss puso música a un poema de Herman Hesse. He elegido la interpretación de Lucia Popp, bajo la dirección de George Solti.




SEPTEMBER

Der Garten trauert,
kühl sinkt in die Blumen der Regen.
Der Sommer schauert
still seinem Ende entgegen.

Golden tropft Blatt um Blatt
nieder vom hohen Akazienbaum.
Sommer lächelt erstaunt und matt
In den sterbenden Gartentraum.

Lange noch bei den Rosen
bleibt er stehn, sehnt sich nach Ruh.
Langsam tut er
die müdgeword'nen Augen zu.

SEPTIEMBRE


El jardín está triste,
la fría lluvia pesa sobre las flores.
El verano tiembla
dulcemente hacia su fin.

Doradas, gota a gota, caen las hojas
de lo alto de la acacia.
El verano sonríe, sorprendido y cansado,
entre el sueño de los jardines que se mueren.

Largamente, entre las rosas
se detiene todavía, desea el reposo.
Lentamente cierra
sus ya cansados ojos.


Fotografía: September
Autor: Landahlauts

lunes, septiembre 25

Otoño en Granada



Comienza el Otoño. El último domingo de Septiembre en mi ciudad, en Granada, es fiesta. Ese día es, para los cristianos de Granada, el día de la Patrona de la ciudad y sale en procesión. Y, como no podía ser de otra manera, en torno a cualquier fiesta tradicional debe de haber una buena tradición gastronómica. En pleno centro de la ciudad, en la Fuente de las Batallas y en la Plaza de Bibataubín, se dispone un mercadillo muy especial. En torno a la Fuente se sitúan multitud de puestos con frutos secos y una gran variedad de frutas. Generalmente son frutas poco habituales, propias del Otoño y poco conocidas. En los puestos podéis ver: acerolas, azofaifas, nísperos de invierno, membrillos, manzanas, uvas, melocotones de Guadix, nueces de la Alpujarra, chirimoyas y mangos de nuestra Costa Tropical... Todo ello colocado con primor en unos puestos muy bien iluminados. En torno a la Plaza de Bibataubín... abstenerse diabéticos: Tortas de la Virgen, Pestiños de Vélez de Benaudalla, roscos de garbanzos, soplillos de la Alpujarra... La gente se arremolina alrededor, curiosea y, casi siempre, compra. Resulta difícil no hacerlo.