lunes, septiembre 7

Filetes de oferta

Aquel domingo, me disponía a prepara el almuerzo. Saqué una bandeja de filetes de ternera del frigorífico y, al ponerla sobre la encimera, vi algo extraño. Cuando miré con más atención, un escalofrío recorrió mi espalda. No podía creer lo que tenía delante de mis ojos. Cuando me sobrepuse, transcurridos un par de minutos, el escalofrío se tornó en indignación. Pensé en formular una reclamación en la Oficina del Consumidor, en denunciarlo a los medios de comunicación... Por eso saqué esta fotografía:

Una oferta muy especial
Después recordé que era domingo: no había tiendas abiertas y mi nevera estaba vacía.

Así que preparé una salsa de reducción al vino tinto (con una zanahoria y un par de cebollas); algo ideal para la carne. En la mesa lo acompañé con un Château Clerc-Milon del 2004. El resultado fue inmejorable. Una delicia para los sentidos.

Al día siguiente, impaciente, acudí a primera hora al hipermercado para reponer mi nevera. En realidad todo mi interés estaba en buscar más de mi particular delicatessen. Pregunté al carnicero por la vitrina de la ternera fileteada. Cuando la señaló, contemplé su mano vendada. En aquel momento tuve la certeza de que esta vez, en las bandejas de ternera, sólo habría ternera.

Fotografía: Una oferta muy especial
Autor: Landahlauts

29 comentarios:

Lukas ThyWalls dijo...

Enga ya...

Ya puedes explicar la historia de verdad... o no entro mas en el blog... ¡Canibal!

madreselva dijo...

me das miedo Land, vuelvo mañana cuando otros muchos más se hayan animado a hablar...
(Menos mal que está LuKas...)

Landahlauts dijo...

¿Qué os pasa? ¿Es por el "Château Clerc-Milon del 2004"? ¿Creéis que no fue una buena elección? ¿O por la salsa?

Me tenéis confundido...

Eponine dijo...

JAJAJAJJA ¡Me encantas! ;)

Merce dijo...

Joerrrr Landa, ya podías haberme invitado... que estas cosas no se pueden saborear tdoos los días...

Lukas ThyWalls dijo...

No no, Land... si seguro que estaba para chupar(se) los dedos ¬¬

ana dijo...

Así que tu carnicero está para comérselo, ehn???
El mío, como no hiciera un puchero con él..

Besines.

Uno dijo...

Seguro que estaba para chuparse los dedos :-)

M... dijo...

No me lo creo, fake puro y duro.

Pero por un momento me lo he tragado.

moderrunner dijo...

Hummm, qué historia y el guiso, eah; todo muy bueno.

Efter dijo...

Esto... espero que esto sea que te has vuelto un hacha manipulando fotografias digitalmente ;) Uy, he dicho "hacha", arghhhh.

Extractos... dijo...

nada...yo espero que a tus niños le pongas ópera, con pescadito y mosto...

saludos y bienvenido a Extractos...

Landahlauts dijo...

No hay retoque en la fotografía. Os lo juro por la Gloria de Michael Schumacher!

Saludos a todos/as!

Cosechadel66.es dijo...

Yo hubiera elegido un Rioja del 66....

Por lo demás, Quid pro quo....

Carpe Diem

Gregorio Toribio Álvarez dijo...

Te ahorraste el tener que comprar huesos, que dan muy buen sabor para la salsa.

¿Era ternera digital?

Capitán Clostridium dijo...

Te digo de nuevo..¡Buen provecho! (puaj)

Veo que eres de Granada. Estuve por allí hace poco. Te dejo las palabras de mi último viaje: http://circulosabiertos.blogspot.com/2009/08/granada-ultimo-viaje.html

Jorge S. King dijo...

A la pucha, que impresión!

efenavarro dijo...

No me lo puedo de creer.

Edurne dijo...

Yo estoy como Patty Difusa: ojoplática!

"Exijo" una aclaración por tu parte, vamos que nos tienes trastornados con este receta digital y tal....
No te habrá atacado algún virus mutante de la gripe A y estés afectado e infectado, no?

ALMUTACEN dijo...

No dices nada del POSTRE CALIENTE O FRIO?. Desde Europa donde le estamos esperando saludos ya FREHQUITOH

Food and Drugs dijo...

Siempre me han repateado estas nuevas películas de hollywood con efectos especiales digitales. Donde estén la magia y la imaginación que se quite el photoshop y demás.
Un post autentiquísimo, jajaja.
Mis reverencias.

madreselva dijo...

Land, tendrás que dar nuevas pistas... la de Schumacher, no alcanza.
:)

pau dijo...

Lo que no mata engorda, aunque a mí me hubiese dado un retortijón, por lo que, de engordar poco.

Té la mà Maria - Reus dijo...

he colocado tus aldabas i no he mencionado espanya

muchas gracias son espléndidas

un abrazo desde Reus Catalunya

juan antonio dijo...

jajajajajajajajaj, muy bueno tío, ahora abría que ver si el carnicero está bién de salud para intentar cortale el hígado, que me han dicho que dicho órgano humano es igual de rico que el de los cerdos... pero claro, que todo parezca un accidente.

Saludos desde Sevilla.

Mae dijo...

jajja, que buen post y que buena foto...
Tu no serás primo de Anibal Lecter, no??? jajajaja.
Ahora si.. la foto impone, eh??
Mu bueno, si señó!!
Besos Landah.

pon dijo...

Tu ramalazo silenciodelosinocentes me encanta!!!!

Fiebre dijo...

Y luego me llaman "agquerosa" porque soy una enamorada de las ancas de rana.

Si encuentras otra ternera d´ esas, yo me llevo un tupper con ranas, o unos caracoles, lo que prefieras.

La tarta de postre la compramos en la panadería de ese supermercado, que a lo mejor tienen una receta casera inolvidable.

Eso sí, el vino elígelo tú, que a mí del rosado no me sacan... y estoy muy verde.

Luna Azul dijo...

Huyyy con esta entrada viene a mi memoria cuando empecé a entrar por aquí con aquel juego de adivinar el personaje. Oye pero tu eres el pariente más cercano de Anibal Lecter? jajaja.